Brownies

oh mon dieu qu'il a l air bon, trop bon

Miam !

arretez !!!! c'est trop dur !!!!

Fabuleuse cette photo, je n'ose imaginer le gateau !!

merci les filles ! je dois dire qu'il est tropbondesaracequitue !!!!!

ben là, je crois que tu as tout dit !!

un nouveau brownie

Ingrédients :



100 g de farine

180 g de sucre

225 g de chocolat noir

4 oeufs

75 g de noix hachées

150 g de beurre mou



Préparation :



Préchauffer le four à 180°.



Dans un saladier, fouettez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.



Ajoutez les oeufs battus.



Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Incorporez-le à la préparation précédente.



Ajoutez la farine puis les noix hachées.



Versez le tout dans un moule tapissé de papier sulfurisé.



Enfournez et laissez cuire 25 minutes : la surface doit être dure mais le coeur encore moelleux.

tiré du livre "yes we cook" trop bon !

De plus en plus gourmand tes brownies ! miam

merci !!

Arretes de nous mettre des photos , c'est trop dur !!!!



STOOOOOP !!!

Waouh ! Quel fondant !

merci !

brownie cheesecake
J'en aurais bien mangé deux parts mais, comme je suis bientôt en vacances (et qui dit vacances, dit maillot), j'essaie de limiter les dégâts.



Ingrédients pour la première préparation :



200 g de fromage type philadelphia, st moret...

50 g de sucre en poudre

1 oeuf

1 cuillère à soupe de farine



Ingrédients pour la deuxième préparation :



120 de chocolat noir

120 g de beurre

2 oeufs

100 g de sucre roux

40 g de farine



Préparation :



Préchauffer le four à 150° (th 5).



Dans un saladier fouettez vivement le fromage frais avec l'oeuf. Ajoutez le sucre et la farine. Vous devez obtenir une pâte bien lisse et plutôt liquide.



Faites fondre le chocolat en morceaux avec le beurre au micro-onde pendant 1 minute à pleine puissance.



Mélangez et laissez la chaleur résiduelle continuer de faire fondre le chocolat.



Lorsqu'il est bien fondu, versez le sucre et fouettez énergiquement le tout. Incorporez les oeufs un à un et enfin la farine.



Dans un moule carré de 20 cm de côté, étalez les 3/4 du mélange au chocolat, versez dessus le mélange au fromage et recouvrez enfin du reste de pâte au chocolat.



Avec le dos d'une cuillère, formez un escargot dans la pâte.



Enfournez pour 30 minutes.

recette du blog la popotte de manue

Très appétissant !

hum tres sympa ......... il en reste ?

2 parts !

Celui ci est avec du mascarpone, je l'avais fait avec du st moret mais zome n'a pas aimé.

hooo qu'il est beau!!!

tu veux dire que c'est la même recette mais avec du mascarpone ? Il donne envie !!!!

Huuuummmm... mascarpone ! J'en veux !

bree13 a écrit:

tu veux dire que c'est la même recette mais avec du mascarpone ? Il donne envie !!!!

avec un peu moins de beurre, oui !!!!!!!!!

recette sur mon blog