Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
Sujet: Re: Tartelettes Mer 9 Fév 2011 - 0:47
Miam !!
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
Sujet: Re: Tartelettes Mer 9 Fév 2011 - 6:24
très belles !
Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
Sujet: Re: Tartelettes Mer 9 Fév 2011 - 6:38
Ca doit être délicieux !
veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
Sujet: Re: Tartelettes Mer 9 Fév 2011 - 7:20
miam!miam!!
Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 44 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
Sujet: Re: Tartelettes Mer 9 Fév 2011 - 9:50
mum je veux bien la recette moi
veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
Sujet: Re: Tartelettes Mar 28 Juin 2011 - 18:22
aller..une petite douceur!!
Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 44 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
Sujet: Re: Tartelettes Mar 28 Juin 2011 - 18:55
ohhh quelles sont belles !!!!!
Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
Sujet: Re: Tartelettes Mar 28 Juin 2011 - 19:12
Magnifiques !
bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 55 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
Sujet: Re: Tartelettes Mar 28 Juin 2011 - 21:53
jolie vision !
Manue971 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8759 Age : 47 Localisation : bouillante (guadeloupe) Date d'inscription : 23/08/2010
Sujet: Re: Tartelettes Mar 28 Juin 2011 - 22:01
miam miam
Gagaie gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204 Age : 43 Localisation : Alsace Date d'inscription : 06/04/2010
Sujet: Re: Tartelettes Mar 28 Juin 2011 - 22:06
nafabo gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388 Age : 49 Localisation : alsace Date d'inscription : 22/01/2009
Sujet: Re: Tartelettes Mer 29 Juin 2011 - 7:54
Miam ! Miam !!!
Mel.cl gâteau Jalousie
Nombre de messages : 217 Age : 38 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 22/05/2011
Sujet: Re: Tartelettes Mer 29 Juin 2011 - 8:28
veronique54 a écrit:
voici les miennes facon mignature je suis asser fiere quand meme!!
tu as mis quoi? une creme patissiere?
veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
Sujet: Re: Tartelettes Mer 29 Juin 2011 - 9:03
OUI EXCTEMENT..
Meli Melo gâteau Succès
Nombre de messages : 978 Localisation : 78, France Date d'inscription : 03/03/2010
Sujet: Re: Tartelettes Jeu 30 Juin 2011 - 8:05
Question, comment faire cuire à blanc des mini tartelettes ?? les miennes gonflent à chaque fois du coup impossible de les remplir ! J'ai lu qu'il fallait les faire cuire sur l'envers du moule flexipan, ça marche ?? Pour mon anniversaire je compte faire plein de mignardises, dont des minis tartelettes au citron et au chocolat ... Merci d'avance pour vos astuces
Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
Sujet: Re: Tartelettes Jeu 30 Juin 2011 - 8:26
Pour faire cuire à blanc, je pose une feuille de papier sulfurisé sur le fond de ma pâte et je verse du riz (cru) dessus (on peut le faire aussi avec des haricots secs). Quand la pâte est cuite, je n'ai plus qu'à enlever la petite feuille de papier sulfurisé... Par contre, je ne connaissais pas l'astuce des moules à l'envers...
Meli Melo gâteau Succès
Nombre de messages : 978 Localisation : 78, France Date d'inscription : 03/03/2010
Sujet: Re: Tartelettes Jeu 30 Juin 2011 - 8:34
C'est ce que je fais avec ma pâte quand ce sont des grandes tartes ou des tartelettes de taille moyenne, mais là découper 32 petits ronds de papiers de 2cm de diamètre et faire cuire avec 3 grains de riz ........
Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
Sujet: Re: Tartelettes Jeu 30 Juin 2011 - 8:55
Je l'ai fait avec des tartelettes de 5 cm de diamètre, mais 2 cm !!! Désolée, pas d'idée !
veronique Galette des Rois
Nombre de messages : 3416 Date d'inscription : 07/06/2010
Sujet: Re: Tartelettes Jeu 30 Juin 2011 - 10:52
moi j'y met des haricots secs et j'enfourne a four tres chaud!!
ytalia gâteau Mendiant
Nombre de messages : 95 Age : 40 Localisation : Italie Date d'inscription : 17/04/2009
Sujet: Re: Tartelettes Ven 2 Sep 2011 - 14:01
j'avais pas vu ce post
tartelette au citron meringuée
Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
Sujet: Re: Tartelettes Ven 2 Sep 2011 - 14:36
Superbe !
Stéph 11 "Mac Gyver!" gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634 Age : 44 Localisation : Narbonne dans l'Aude Date d'inscription : 18/01/2011
Sujet: Re: Tartelettes Sam 3 Sep 2011 - 7:15
joli !!!!!
naya gâteau Succès
Nombre de messages : 643 Date d'inscription : 06/09/2011
Sujet: Re: Tartelettes Jeu 3 Nov 2011 - 10:15
up ! j'avais vu de superbes tartelettes choco/banane mais apparemment pas sur ce post la ?! :/
donc je vais en faire cet aprem mais je voudrais savoir si au lieu de faire cuire la pâte à vide on peut pas la faire cuire déjà rempli avec les bananes et le chocolat ? ou alors ça change trop le gout ?!
naya gâteau Succès
Nombre de messages : 643 Date d'inscription : 06/09/2011
Sujet: Re: Tartelettes Jeu 3 Nov 2011 - 15:38
Lilou25 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933 Age : 52 Localisation : Saint Vit (25) Date d'inscription : 16/05/2010
Rechercher 
Livre d'or 
Mer 9 Fév 2011 - 0:47
je suis asser fiere quand meme!! 
Je l'ai fait avec des tartelettes de 5 cm de diamètre, mais 2 cm !!! 
Désolée, pas d'idée !
