| Cakes salés | |
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Auteur | Message |
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Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 51 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
| Sujet: Re: Cakes salés Mer 10 Juin 2009 - 14:49 | |
| Cake au thonIngrédients : 200g de farine 5 oeufs 70 à 100g de gruyère râpé 150 ml de lait 1/2 sachet de levure 50 ml d'huile (un peu moins si vous utilisez du thon à l'huile) 1 boîte de thon Herbes de provence et quelques tomates cerises Sel Poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients. Versez dans un moule à cake beurré. Enfournez four préchauffé à 170 ° pour environ 30 minutes.
Dernière édition par Nathy le Mer 10 Juin 2009 - 15:01, édité 2 fois | |
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Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 51 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
| Sujet: Re: Cakes salés Mer 10 Juin 2009 - 14:59 | |
| Cake au pouletIngrédients : 150g de farine 5 oeufs 70 à 100g de gruyère râpé 150 ml de lait 1/2 sachet de levure 50 ml d'huile 1 reste de blanc de poulet Sel Poivre Préparation : Mélangez tous les ingrédients. Versez dans un moule à cake beurré. Enfournez four préchauffé à 170 ° pour environ 30 minutes. | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Mer 10 Juin 2009 - 16:55 | |
| hummm!!!!c'est super!!!on peut venir pour l'apero!!!!LOL Moi ce qui me "derange" dans le cake salé quand j'en fait, c'est qu'on a l'impression que la pate est cru à l'interieur!! | |
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Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 51 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: Cakes salés Jeu 11 Juin 2009 - 7:29 | |
| Cake au jambon fromage, tout simple pour le pique nique de ce midi. Par contre, je l'ai coupé il était encore chaud, il s'est un peu défait. Dommage, mais je n'ai pas eu le choix, je l'ai fait ce matin à 6 heures et demie et à 8 heures il fallait partir pour l'école... | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Jeu 11 Juin 2009 - 10:37 | |
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Nathy gâteau l'Expert
Nombre de messages : 6539 Age : 51 Localisation : Alsace Date d'inscription : 08/05/2007
| Sujet: Re: Cakes salés Jeu 11 Juin 2009 - 16:42 | |
| Poussine, je n'ai pas eu ce soucis | |
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Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 51 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: Cakes salés Jeu 11 Juin 2009 - 18:12 | |
| Poussine, moi non plus j'ai pas de soucis de "cru à l'intérieur" enfin pas jusqu'à maintenant....j'ai pas intéret à louper la cuisson de mon cake pour dimanche.... | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Jeu 11 Juin 2009 - 19:00 | |
| Non j'ai du mal m'expliquer, quand tu coupes ton cake, tu as l'impression que ta pate n'est pas cuite, alors qu'elle est!! je sais pas si on me comprends!!MDR!! Arquencielle | |
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Arquencielle Admin
Nombre de messages : 11537 Age : 51 Localisation : Chaville, 92, entre Paris et Versailles Date d'inscription : 21/10/2007
| Sujet: Re: Cakes salés Jeu 11 Juin 2009 - 19:03 | |
| J'ai eu cette impression ce matin en coupant mon cake pas refroidi. Mais en fait, il était bien cuit. Ca reste effectivement trop moelleux en texture. | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Jeu 11 Juin 2009 - 19:23 | |
| je penses que ce sont les ingredients a l'interieur qui doivent peut etre "rendre"de l'eau donc tu as cette impression la! | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Ven 12 Juin 2009 - 19:05 | |
| Mia! ! Miam ! il faut que je goute celui au thon ! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Mar 16 Juin 2009 - 17:28 | |
| mon cake lardons-olives pour demain, recette du livre les cakes de sophie ! | |
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poussine gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7812 Age : 46 Localisation : Essone 91 Date d'inscription : 04/07/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Mar 16 Juin 2009 - 18:00 | |
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Laëtitia13140 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1819 Age : 47 Localisation : saint jurs Date d'inscription : 28/01/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Mar 16 Juin 2009 - 18:23 | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Mar 16 Juin 2009 - 18:24 | |
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myriam30 biscuit Prince
Nombre de messages : 2033 Age : 54 Localisation : un p'tit village entre Nimes et Ales Date d'inscription : 18/09/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Mar 16 Juin 2009 - 18:45 | |
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vivi43 gâteau Marquise
Nombre de messages : 1917 Age : 54 Date d'inscription : 22/09/2007
| Sujet: Re: Cakes salés Mar 16 Juin 2009 - 21:48 | |
| moi qui n'ai pas souper j'en veux .... | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Mer 17 Juin 2009 - 6:17 | |
| je peux pas vivi, c'est pour la rencontre sud-est ! | |
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lic_ Admin
Nombre de messages : 7446 Age : 44 Localisation : dans le Sud de la France, il fait beau toute l'année ! Date d'inscription : 18/11/2006
| Sujet: Re: Cakes salés Sam 5 Sep 2009 - 23:48 | |
| Pour profiter encore un peu des saveurs d'été j'ai garni mon cake version méditerranéenne : tomate, mozzarella et herbes de Provence, j'ai également remplacé l'huile par de l'huile d'olive. Nos papilles ont chanté sur la cymbalisation des cigales ! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Dim 6 Sep 2009 - 7:28 | |
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kanille gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13544 Age : 54 Localisation : Sud de la France Date d'inscription : 14/08/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Dim 6 Sep 2009 - 15:11 | |
| TSSSS TSSSS ! et j'entends les cigales qui chantent !!!
Ces saveurs en tout cas réveillent mes papilles ! | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: cake à la purée mousseline ! Sam 21 Nov 2009 - 14:48 | |
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Goun gâteau l'Expert
Nombre de messages : 8865 Age : 53 Localisation : 82 Date d'inscription : 03/01/2009
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Colargol gâteau l'Expert
Nombre de messages : 7486 Date d'inscription : 30/05/2009
| Sujet: Re: Cakes salés Ven 12 Fév 2010 - 13:33 | |
| ben ça alors, je ne connaissais pas du tout !! 9a fonctionne aussi avec de la purée classqiue ?? | |
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bree13 gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019 Age : 56 Localisation : arles, bouches du rhone Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Cakes salés Ven 12 Fév 2010 - 13:34 | |
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| Sujet: Re: Cakes salés | |
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