| | Tartes au chocolat |  |
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Lilou25
gâteau l'Expert
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Localisation : Saint Vit (25)
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bree13
gâteau l'Expert
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| Sujet: Re: Tartes au chocolat  Sam 27 Aoû 2011 - 10:35 | |
| tarte au chocolat pralinoise sur fond de cookies recette du blog : les petits plats de trinidad Ingrédients : 300 g de cookies à la nougatine 100 g de beurre 200 g de pralinoise 100 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide Préparation : Faire fondre le beurre au micro-ondes et mélangez-le aux cookies mixés. Tapissez-en un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Mettez au congélateur au moins 1 heure. Faire chauffer la crème et dès qu'elle bout, jetez y les morceaux de chocolat et pralinoise. Remuer et retirer du feu. Laisser refroidir. Verser sur le fond de tarte et réfrigérer au moins 3 h. Pour cette recette j'ai utilisé mon cercle réglable sur 22 cm.  | |
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nafabo
gâteau l'Expert
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Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Dim 28 Aoû 2011 - 15:07 | |
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bidochette
biscuit Prince
Nombre de messages : 2190
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Localisation : var
Date d'inscription : 15/03/2009
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Dim 28 Aoû 2011 - 15:10 | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
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| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Dim 28 Aoû 2011 - 17:54 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Dim 28 Aoû 2011 - 20:15 | |
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maéline
gâteau Téméraire
Nombre de messages : 406
Age : 37
Date d'inscription : 20/03/2011
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Lun 29 Aoû 2011 - 10:54 | |
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ripley33
gâteau Téméraire
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Age : 53
Localisation : Sud-ouest
Date d'inscription : 10/05/2010
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 7:04 | |
| Pas beaucoup de temps pour les gateaux en ce moment, vite des petites tartelettes au chocolat et confiture de lait . Une pâte sablée, une bonne couche de confiture de lait et une ganache au chocolat dessus. [img]  [/img] | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
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Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 7:09 | |
| Huuummm... Elle a l'air délicieuse !  | |
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Stéph 11 "Mac Gyver!"
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4634
Age : 44
Localisation : Narbonne dans l'Aude
Date d'inscription : 18/01/2011
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 7:12 | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
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Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 7:22 | |
| moi aussi  | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
Age : 44
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 8:04 | |
| Miammmmmmm ! | |
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virg
gâteau Succès
Nombre de messages : 631
Age : 48
Localisation : 51.MOURMELON LE GRAND
Date d'inscription : 22/08/2008
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 9:10 | |
| tarte chocolat blanc framboises pou rla pate 150g de beurre ramolli 30g de sucre en poudre 60g de sucre glace 3g de sel 1 oeuf entier 280g de farine Mélanger le beurre en pommade avec les sucres et le sel. Incorporez l'oeuf puis la farine. Mélangez bien, filmez et mettez au frais une nuit. Le lendemain sortez la pâte 1h avant de l'utiliser. Etalez-la,attention elle est assez dure je trouve puis mettez la dans un moule ou des petits Préchauffez le four à 160°C. Mettez des haricots blancs sur la pâte et enfournez pour environ 30 min. Surveillez, dès qu'elle est dorée elle est cuite. Sortez la pâte et laissez refroidir, démoulez et remplir de ganache. pour la ganache : 280 gr de chocolat blanc 20 cl de crème épaisse Faites fondre le chocolat blanc et la crème au bain marie. Mélangez bien. Laissez refroidir. Coulez sur le fond de tarte cuit, mettez les framboises dessus autant que vous voulez Réfrigérez au moins 2h et dégustez.  | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
Age : 53
Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 9:24 | |
| Miam !  | |
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bree13
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 41019
Age : 56
Localisation : arles, bouches du rhone
Date d'inscription : 09/02/2008
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 9:50 | |
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ripley33
gâteau Téméraire
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Date d'inscription : 10/05/2010
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 11:16 | |
| Chocolat blanc, framboises, miam !!!! A tester d'urgence  | |
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nafabo
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 9388
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Localisation : alsace
Date d'inscription : 22/01/2009
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 15:23 | |
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Gagaie
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 13204
Age : 44
Localisation : Alsace
Date d'inscription : 06/04/2010
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 16:39 | |
| Miammmmmm ! | |
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audreyd
gâteau Mendiant
Nombre de messages : 80
Age : 47
Localisation : herault.....pres de la mer
Date d'inscription : 14/07/2011
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Jeu 1 Sep 2011 - 16:40 | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Lun 9 Jan 2012 - 17:23 | |
| Voici une tarte au chocolat.  | |
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marie
gâteau Opéra
Nombre de messages : 4742
Date d'inscription : 16/08/2011
| | Sujet: tarte au chocolat Lun 9 Jan 2012 - 21:34 | |
| Une fois coupée:  | |
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Levana
biscuit Prince
Nombre de messages : 2056
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Localisation : Belgique
Date d'inscription : 04/06/2011
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Mer 15 Fév 2012 - 14:08 | |
| Pour la Saint-Valentin, tarte au chocolat garnie de framboises  | |
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Lilou25
gâteau l'Expert
Nombre de messages : 23933
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Localisation : Saint Vit (25)
Date d'inscription : 16/05/2010
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veronique
Galette des Rois
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Date d'inscription : 07/06/2010
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Mer 15 Fév 2012 - 16:30 | |
| Levana..il a quand meme de la chance ton cheri...  | |
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Manue971
gâteau l'Expert
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Localisation : bouillante (guadeloupe)
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: Tartes au chocolat Mer 15 Fév 2012 - 17:27 | |
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| | Sujet: Re: Tartes au chocolat | |
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